Palačinke od patlidžana: originalni recept za doručak

Foto: iz otvorenih izvora

Iznenadite svoje ukućane ovim neobičnim jelom

Izvor:

Palačinke se mogu napraviti ne samo od tikvica, već i od patlidžana.

Iznenadite svoje ukućane ovim neobičnim jelom. U palačinke dodajte omiljeni umak ili kiselo vrhnje i obilan doručak je spreman.

  • Ogulite patlidžan, luk i češnjak.
  • Patlidžan naribajte na srednje ribež, luk naribajte na sitno, češnjak protisnite kroz prešu.
  • Pjenjačom umutiti jaja.
  • U zdjelu stavite patlidžane, luk, češnjak, dodajte jaja, brašno, sol i promiješajte. Tijesto bi trebalo ispasti poput guste kisele pavlake.
  • Zagrijte tavu, namažite je biljnim uljem i pecite palačinke na srednjoj vatri s obje strane dok ne porumene.

Palačinke stavite na papirnati ubrus da upije višak ulja.

Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Koristan vodič: Savjeti i lifehacks za svaki dan