Foto: iz otvorenih izvora
Koristite bilo koji dio piletine i začine po svom ukusu
Izvor:
Jelo od dostupnih namirnica za svaki dan, pečeno odmah s prilogom, što će vam značajno uštedjeti vrijeme. Sve sastojke nasjeckajte, stavite u tepsiju i pecite u pećnici. Povrće i piletina pirjaju se u vlastitom soku i ispadnu hranjivi, sočni i aromatični.
Recept
Sastojci:
- pileći bataci 700 g
- bijeli kupus 800 g
- luk 1 kom.
- mrkva 1 kom.
- češnjak 2 češnja
- biljno ulje 4 žlice. l.
- maslac 30 gr
- lovorov list 1 kom.
- mljevena slatka paprika 1,5 žličica.
- mljeveni crni papar
- sol
priprema:
- Pileće batake operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na porcije. Pospite solju, paprikom, češnjakom protisnutim kroz prešu, mljevenim crnim paprom, prelijte s dvije žlice biljnog ulja, promiješajte i ostavite sa strane da se marinira.
- Ogulite luk i mrkvu. Luk narežite na srednje kockice, mrkvu naribajte na krupnije ribež.
- Kelj narežite na trakice i lagano zgnječite rukama.
- U zdjelu stavite kupus, luk, mrkvu, posolite, dodajte lovorov list, prelijte biljnim uljem, promiješajte i stavite u vrećicu za pečenje, na to stavite marinirano meso i komadiće maslaca, zavežite vrećicu s obje strane i stavite u lim za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta, zatim pažljivo izvadite lim iz pećnice, odrežite vrh rukavca i vratite u pećnicu na 10-15 minuta dok ne porumeni.
Stranica nije sigurna! Svi vaši podaci su ugroženi: lozinke, povijest preglednika, osobne fotografije, bankovne kartice i druge osobne podatke koristit će napadači.
