Foto: iz otvorenih izvora
Recept omogućuje pripremu mirisne slastice u samo 10 minuta
Tiramisu od mandarina sezonski je zaokret u klasičnom talijanskom desertu s dodatkom soka od mandarine. Recept omogućuje pripremu ukusnog deserta u samo 10 minuta. To je izvijestio RBC-Ukrajina s vezom na Instagram stranicu blogera o hrani Alexa Mila.
Tiramisu od mandarina: jednostavan recept
Sastojci:
- vrhnje – 300 g (33-36%)
- mascarpone – 250 g
- šećer u prahu – 50 g
- mandarine – 400 g i 1-2 kom. za ukras
- Savoyardi kolačići – 200 g
Priprema
- Mandarine ogulite i blenderom izradite u pire. Procijedite sok kroz sito. Kremu izlijte u tanjur i tucite mikserom do meke kreme, oko 4-6 minuta.
- Dodati prašak i mascarpone pa sve mikserom lagano izmiješati – provjeriti je li dovoljno slatko.
- Kolačiće umočite u sok i slažite sloj kolačića u kalup. Zatim nanesite kremu i tako dva sloja. Stavite u hladnjak preko noći i gotovi ste.
- Prije posluživanja ukrasite kriškama mandarine.
