Foto: iz otvorenih izvora
Znanstvenici su otkrili da kava dodaje pet godina biološkoj starosti, ali postoje granice
Ispijanje četiri šalice kave dnevno može vam produljiti život, pokazalo je novo istraživanje. Znanstvenici su otkrili da kava može pomoći čak i pacijentima s teškim mentalnim bolestima da žive dulje, dodajući ekvivalent pet godina njihovoj biološkoj dobi u usporedbi s onima koji ne piju kavu. Studiju je objavila British Medical Group.
Kako kava štiti stanice i DNK
Bolesnici s teškim mentalnim poremećajima (SMD), poput shizofrenije i bipolarnog poremećaja, obično žive 15 godina kraće od svojih psihički zdravih vršnjaka. Povezuje se s povećanim rizikom od srčanih bolesti, nekih vrsta raka i ubrzanim starenjem.
Jedinstvena studija pokazala je da kava ima pozitivan učinak na telomere pacijenata sa SMI. Telomeri su zaštitne kapice na krajevima kromosoma koje štite DNK od oštećenja i skraćuju se s godinama.
Znanstvenici su izmjerili duljinu telomera u leukocitima (bijelim krvnim stanicama) 436 sudionika kojima je dijagnosticirana shizofrenija ili poremećaj raspoloženja u Norveškoj studiji psihoze.
Ispostavilo se da je ispijanje tri do četiri šalice kave dnevno povezano sa znatno duljim telomerima u usporedbi s onima koji ne piju kavu.
Istraživači su zaključili: “Na temelju prosječnog smanjenja od 70 baznih parova godišnje, to znači da je biološka dob skupine koja pije kavu pet godina mlađa.”
Glavno pravilo: nemojte pretjerivati
Važno: pozitivan učinak primijećen je samo kod onih koji su pili 3-4 šalice dnevno.
Ispijanje pet ili više šalica dnevno, što je premašilo maksimalni dnevni unos koji preporučuju međunarodna zdravstvena tijela (uključujući NHS i FDA), imalo je suprotan učinak, što je dovelo do kraćih telomera i kraćeg životnog vijeka.
Znanstvenici zaštitni učinak pripisuju antioksidativnim svojstvima kave. Kava sadrži bioaktivne spojeve kao što su klorogenska kiselina (CGA), cafestol, kahweol i melanoidini. Ovi spojevi imaju snažno antioksidativno djelovanje, pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upala, koji su jedan od uzroka ubrzanog starenja, osobito kod pacijenata s mentalnim poremećajima.
Upozorenja stručnjaka
Dr. Elizabeth Akam, viša predavačica bioznanosti na Sveučilištu Loughborough, koja nije bila uključena u studiju, upozorila je da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdila prava veza.
“Važno ograničenje ove studije je to što je kavu promatrala kao jednu tvar. Međutim, kava sadrži mnogo različitih spojeva, a mi ne znamo koji su primijenjeni, u kojim dozama ili koliko ih je ušlo u krvotok.”
Znanstvenik je također primijetio da su podatke o konzumaciji kave sami prijavili sudionici, što može utjecati na točnost studije. Ovo je važno jer je sama tvar kofein u nekim studijama povezana sa skraćivanjem telomera.
Međutim, autori studije vjeruju da bi njihova otkrića mogla dati poticaj za daljnje proučavanje učinaka kave na telomere i kod ljudi bez mentalnih poremećaja.
