Foto: iz otvorenih izvora
Poslužite sa šlagom, džemom, džemom ili kondenziranim mlijekom
Napravite zdravu, šarenu tepsiju od bundeve za doručak za djecu i odrasle. Jelo je savršeno kao desert.
Poslužite sa šlagom, džemom, džemom ili kondenziranim mlijekom.
Recept
Sastojci:
- bundeva 450 g
- griz 0,5 tbsp.
- kefir 0,5 tbsp.
- šećer 0,5 tbsp.
- kokošja jaja 1 kom.
- soda bikarbona 1 žličica.
- sok od naranče 4 žlice. l.
- cimet 1 žličica.
- sol
- maslac
priprema:
- Bundevu ogulite i naribajte na krupnije ribež.
- Mikserom tucite jaja i šećer dok se šećer ne otopi.
- U zdjelu stavite bundevu, razmućena jaja, kiselo vrhnje, sodu ugašenu sokom od naranče, cimet, prstohvat soli i promiješajte, dodajte brašno i ponovno promiješajte.
- Posudu za pečenje namažite maslacem, rasporedite tijesto, ravnomjerno ga rasporedite i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 60 minuta. Provjerite spremnost drvenim ražnjem ili čačkalicom.
